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來自南美古老的黃金穀物,當地人稱為糧食之母,
富含18種人體所需蛋白質營養,富含膳食纖維, 品名:三色藜麥 成份:白藜麥、紅藜麥、黑藜麥 添加物:無 重量:600克±5% 產地:祕魯 包裝:立體夾鏈袋真空裝 保存期限:一年 有效期限:依外包裝所示 保存建議:請放置乾燥陰涼處,避免陽光照射,開封未食用完,請放冰箱冷藏。
食用方式: 【單煮藜麥】清水洗淨藜麥後,大同電鍋內鍋放置1杯藜麥、1.5杯水,外鍋放置1杯水,待開關跳起後燜10分鐘即可食用,若用直火煮,需時12~15分鐘,或直到水收乾即可。煮熟的藜麥可以直接當主食,也可以搭配沙拉、煎蛋或做成蛋餅,食用方式多元。 【搭配白米、胚芽米、五穀米】洗淨食材後,依照1杯穀米、1/3~1/2杯藜麥、1.3~1.5杯水(依期望的米飯軟硬度而定)的比例放在內鍋中,大同電鍋外鍋放1杯水,待開關跳起後再燜10分鐘即可食用。 【藜麥粥】洗淨食材後,依照1杯穀米、1/3~1/2杯藜麥、4~6杯水的比例放在內鍋中,外鍋放置1杯水,待開關跳起來再燜10~20分鐘即可(燜愈久水份愈少)。 【打成漿飲用】藜麥打成糊狀、或漿狀,搭配飲品也別有風味。藜麥可與各類水果混合成鮮榨果汁,或者做成藜麥豆漿。 【藜麥茶】將藜麥炒熟成金黃色,每日放一勺在杯子裡,用開水沖飲,就成為藜麥茶。
營養標示:每100公克 熱量:352.7大卡 蛋白質:4.8公克 脂肪:2.4公克 飽和脂肪:0.2公克 反式脂肪:0公克 碳水化合物:25.1公克 糖:0公克
鈉:2毫克 |