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香蜂葉
檸檬香蜂草(Lemon balm)又名香蜂草、蜜蜂花、檸檬香脂草、檸檬薄荷, 香蜂葉很被蜜蜂所喜愛,所以才被稱為香蜂草,香蜂草是一種十分耐寒的植物, 即使在零度以下的低溫,依然綠油油的一片,揉一揉會聞到一股檸檬的香味,如檸檬般清香。
用途
香蜂葉主要可用於餐前酒、啤酒味道的調整;西式料理中 也常用香蜂葉烹調菇類、海鮮、起司類的食材。
成分
主要成分為香葉醛、橙花醛、香茅醛等等,以及少量的咖啡酸、熊果酸。
沖泡方式
請先準備一個溫熱的陶瓷茶壼,放進大約七茶匙的葉子,再以燒開的水沖泡, 燜一下后,可滴進一些檸檬汁;喝的時候,別忘了加點糖或蜂蜜會更加可口。
品名:香蜂葉
成份:香蜂葉 添加物:無 產地:法國 重量:75公克±5% 包裝:夾鏈袋 保存期限:一年 有效期限:標示於外包裝 保存方式:請務必密封冷藏 ※因為拍攝以及電腦螢幕調色差異,商品外觀、顏色以實際為主 營養標示:每100公克 熱量:0大卡 蛋白質:0公克 脂肪:0公克 飽和脂肪:0公克 反式脂肪:0公克 碳水化合物:0公克 糖:0公克 鈉:0毫克 營業大量請來信來電;或可搜尋LINE ID 『ccherb02』(02是數字哦),與我們聯絡哦~
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