|
桂花 75克
重量:75克±5%
原價:
|
桂花
桂花是中國的特產,(學名:Osmanthus fragrans,英文別稱「sweet olive」), 又名「月桂」、「木樨」、「 常綠灌木或小喬木;葉子對生, 多呈橢圓或長橢圓形,葉面光滑,革質,葉邊緣有鋸齒; 秋季開花,花簇生於葉腋,花冠分裂至基乳有乳白、黃、橙紅等色,極芳香; 果成熟後為紫黑色。常見於南方。
桂花用途
桂花味香,持久,可制糕點(桂花糕)、糖果,並可釀酒。 此外,亦常製成桂花糖、桂花湯圓、桂花釀(與蜂蜜泡製而成)等。 在中國南京,加工鹽水鴨的過程中,加入桂花,增加香味,也稱為桂花鴨。
建議搭配
桂花+紅茶或烏龍或綠茶
桂花+甜菊葉+歐石楠、
桂花酸梅湯 桂花+洛神花+烏梅+仙楂+甜菊梅+甘草
重量:75公克±5% |